Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Жанр: Биографии, мемуары
Название: Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Автор: Бурден Энтони
Дата добавления: 24 сентябрь 2019
Количество просмотров: 376
Возрастные ограничения: Внимание (18+) аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних
Описание Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.
Бурдена часто ругают за легкость и популизм. С другой стороны, восхищаются и хвалят. Он — больше чем повар, звезда, шоумен, автор книг. «О еде: строго конфиденциально» понравится всем — владельцам ресторанов, простым потребителям. Книга показывает практически любой ресторан изнутри: какие там проходят процессы, какие люди становятся кондитерами, какие у них характеры, привычки, обязанности, конфликты среди персонала, в общем, все детали закулисья, о которых вы могли даже не подозревать.
Аудиокниги слушать онлайн Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья в хорошем качестве
Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья - слушайте аудиокнигу онлайн на лучшем сайте mp3books.ru. Мы собрали в нашей электронной библиотеке тысячи аудио книг разных жанров литературы. Аудиокниги жанра Фантастика, Детективы, Роман, Проза, Сказки, каждый слушатель сможет найти для себя любимый жанр и книгу. Каждый день мы работаем над тем что бы радовать Вас новыми аудиокнигами 2022. Слушать аудиокниги на сайте Вы можете бесплатно и без регистрации на сайте mp3books.ru. Все произведение можно прослушать целиком и в хорошем качестве. На данный момент в нашей библиотеке собранно более 25000 аудиокниг. Желаем Вам приятного времяпровождения и делитесь своими любимыми аудиокнигами в социальных сетях, пусть больше людей узнает об этом.